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なんか黄ばんだ気がします

 こんにちは!!   もうアソップです(^0_0^)

この間、チキンカリーを作りました。と、いうことで画像とともに手順を教えてあげます!!まあ普通なんだけどね。

 

まず玉葱をバターでこれでもかというくらい炒めます!!ちなみに僕は玉葱や長ネギが大っ嫌いです。噛んだときの「ぎゅるっ」っていうのが許せません!

でもカリーに入れないと甘みが出ないので、食感がなくなるまで炒めます(・へ・)

 

次にチキンを入れてさっと炒めます。そして、しめじを投入します。すかさず、赤ワインをボトル半分入れて煮込みます!!

なぜ赤ワイン?

 

それは、それっぽいからです!!煮込むっていったら赤ワインでしょ?

そして何より、残り半分を飲みながら作れるからです!

 

これが20分くらいたつとこうなります。

 

よくわかんないけど、いい感じっぽいよね!

 

 

そ・し・て・今度は牛乳1パックとナスをえいっ!!

 

 

沸騰してナスがくたっとしてきたら、火を止めてルーを入れて完成(^_-)-☆

 

でも、カリーって1度作ると毎日カリーだよね。。。

好きだからいいけどさ!

初日はナンで食べました!

 

 

二日目はご飯で!トッピングにチーズも!

んまー!!

 

ちなみに3日連続で夜だけじゃなく昼もカリーで、もう僕はカリップです\(-o-)/

 

 

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