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コピルアック　まぼろしのコーヒー②

まぼろしのコーヒー　　コピルアック　

数少ない扱い店で一杯　約￥２，０００というコーヒー・・・

今回は実際にコーヒー豆を挽いて

コーヒーを入れてみたいと思います！ :lol:

豆を挽くコーヒーミルです↓↓

コピルアックはジャコウネコの体内で熟成され、

他にない味を引き出すということで、

今回はジャコウねこモドキ？に

コーヒー豆挽きをお手伝いしてもらいました。

ヨイショ、ヨイショとミルのハンドルを回します :oops:

挽き終わると・・・

おいしそうなサラサラの粉になります :oops:

挽き立てのコーヒー粉の真ん中に

おいしく入るように指でくぼみを作ります。

その時、心の中で『コピルアック』・・・

と念ずるとコーヒーがおいしくなるそうです。

つぎに、熱いお湯を丁寧に注ぎます :wink:

そして、お気に入りのカップでいただきます！ :oops:

独特の香りと酸味のある　おいしいコーヒーでした！ :oops:

みなさんも機会がありましたら、

ぜひ召し上がってみてください！

入学相談室でした。

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